Cuchillo basado en las lineas del Keihayan Nº38(
que me disculpe el mestro Alfredo) lo hice de acuerdo a eso con algunas
modificaciones pero bajo el mismo concepto.
Realizado en Bohler K110 de 5mm de espesor, con un largo de hoja de 22cm
y 13 de cabo. Cachas de acacia visco con simetria de corte para que
coincidan las vetas de la madera. Separadores de fibra roja y alpaca, y
bolsters de alpaca. Pin mosaico y remaches de alpaca de 3mm. Vaina de
cuero curtido vegetal en euna sola pieza con cierre por boton canana de
bronce. Hoja con biseles concavos altos satinados y un contrafilo largo.
Los cuchillos que hago son piezas unicas para lo cual utilizo los mejores aceros nacionales e importados, al carbono o inoxidables, y las mejores maderas duras o semiduras seleccionadas especialmente para cada cuchillo segun el gusto del cliente y el uso que le va a dar, tambien uso astas de ciervo de volteo(se caen naturalmente), astas de antilope, astas de vaca, y materiales sinteticos. marianobarresi76@yahoo.com.ar