Cuchillo para asador(tanto para plato como para la parrila) medidas 17 cm de hoja y 13 de cabo, sirve para comer y para despostar, de 4mm de espesor, hoja de acer oSAE 5160 fosfatizada bolsters de cobre y cachas de guayubira con separadores de fibra roja, vaina de cuero teñido y cincelado.
Los cuchillos que hago son piezas unicas para lo cual utilizo los mejores aceros nacionales e importados, al carbono o inoxidables, y las mejores maderas duras o semiduras seleccionadas especialmente para cada cuchillo segun el gusto del cliente y el uso que le va a dar, tambien uso astas de ciervo de volteo(se caen naturalmente), astas de antilope, astas de vaca, y materiales sinteticos. marianobarresi76@yahoo.com.ar
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